嘿桑：打造产品，你想过从品类入手吗？

 关于品类的定义有很多，如果从创业角度考虑，我认为是：从大多数消费者的需求出发，所划分的商品类别。首先要有一个概念，品类大于品牌。比如，手机按照功能出发：品类分为智能机和非智能手机；如果再按照系统出发：品类分为安卓系统，ios系统，windows系统....

很多企业，一上来就说：我要做品牌！结果在品牌上投了大量的钱，结果死得很惨。做品牌有没有错？没错。问题出在什么地方呢？是因为品牌是结果，不是手段。

诺基亚是不是品牌？毫无疑问，是。可是诺基亚死了，诺基亚不是死于品牌，是死于品类。智能手机崛起，功能手机自然就完蛋了。

品类拦截是什么意思呢？

举个例子，我们出去吃饭，喝东西的时候，先问的是什么？不是喝什么牌子的酒，而是：喝酒，还是，喝饮料？二选一。当决定喝酒，才选：喝白的、啤的、还是红的？三选一。当决定喝白的，然后才是从3万多个白酒品牌里选一个。

江小白为什么脱颖而出？是因为江小白做了一个巧妙的品类拦截，当你决定喝白酒的时候，它来了一个二选一：青春酒，还是其他酒？青春酒的品牌数量可远远别其他酒的品牌数量少，所以江小白脱颖而出！

这就是品类拦截，那么，嘿桑，我想做成什么？我可不想把嘿桑做成白酒，我可不想让嘿桑跟3万多个品牌竞争，我要做的是，在你选择喝“白的、啤的、红的”之外，多一个选择：嘿的！从三万选一，变成四选一。